Ya hemos comenzado con las primeras recolecciones de nuestra Lechuga de Medina cultivadas al aire libre. Si quieres disfrutar de la mejor lechuga, la única con Marca de Garantía, pide Lechuga de Medina. Con grandes cualidades y beneficios: fresca, crujiente, nutritiva y saludable. Si la pruebas no querrás otra.

La Lechuga de Medina vuelve a participar por séptimo año consecutivo en las Jornadas Gastronómicas del Lechazo que se desarrollarán en Aranda de Duero durante el mes de junio.Este año participan ocho asadores y cada uno de ellos ofrecerá un menú que tendrá como elemento principal el lechazo asado. El menú se maridará con el […]

Hoy estamos en el II Foro de la Cocina Rural de Burgos en Atapuerca con el periodista Javier Pérez Andrés, en el que se trata sobre la importancia de potenciar la cocina rural como la clave de la cocina de la provincia. Se abordarán temas como el servicio en sala, la atención al comensal, pero […]